The Winding Stair es un referente de Dublín, instalado en un edificio histórico con vistas al río Liffey. Comenzó como una famosa librería de segunda mano en los años 70 y más tarde se convirtió en un restaurante muy apreciado, conservando su carácter literario y bohemio. El menú se centra en productos irlandeses de temporada, con platos como carnes cocinadas a fuego lento, pescado fresco y ensaladas contundentes, todo servido en una sala relajada con paneles de madera. Está en los muelles del norte, a un breve paseo del Ha’penny Bridge y de las principales calles comerciales del centro.
Como parada para un almuerzo en familia, The Winding Stair ofrece un ambiente cómodo y sin prisas donde los niños son bienvenidos, y el personal está acostumbrado a una mezcla de lugareños y visitantes. Su larga historia como librería le confiere un encanto peculiar y curioso que atrae tanto a los niños mayores como a los adultos, y la vista al río añade un toque especial. El menú es sencillo y satisfactorio, con opciones que se adaptan a la mayoría de los gustos, desde fish and chips hasta un contundente estofado irlandés. Es un lugar donde puedes quedarte a almorzar sin prisa y sentirte parte del tejido cultural de Dublín.