County Tipperary : que voir et que faire

Le Rock of Cashel résume à lui seul l’Irlande médiévale sur une seule colline : une tour ronde, une cathédrale gothique sans toit et la chapelle de Cormac, qui abrite les seules fresques romanes conservées du pays. Il surgit de la plaine du Tipperary et constitue le site emblématique du comté.

Châteaux, montagnes et la Suir

Le Tipperary n’a pas de façade maritime, mais il est loin d’être plat. La Suir passe au pied de Cahir Castle, l’un des châteaux les mieux conservés d’Irlande, dont les murs portent encore les boulets du siège de 1599, puis rejoint Carrick-on-Suir, où le château élisabéthain d’Ormond Castle borde une Blueway aménagée le long de la rivière. Les massifs des Galtee, des Comeragh et des Knockmealdown enserrent le comté, avec entre eux le Glen of Aherlow, terrain de randonnée idéal. À Roscrea, Damer House est une demeure du début de l’époque géorgienne curieusement bâtie à l’intérieur d’un château du XIIIe siècle. Installez-vous à Clonmel, qui résista trois semaines à Cromwell en 1650 : c’est là que l’on trouve le meilleur mélange de ruelles médiévales et de montagnes à portée de main.