Carton House – Herzogsitz wird zum Resort

Überblick

Carton House liegt auf einem 1.100 Hektar großen Anwesen am Rande von Maynooth im County Kildare, nur 23 km westlich von Dublin. Einst über sieben Jahrhunderte Stammsitz der Familie FitzGerald, wird das Anwesen heute als luxuriöses Fairmont-Resort betrieben. Das Anwesen verbindet historische Pracht mit modernen Annehmlichkeiten und bietet 169 Zimmer – darunter 18 Staats- und Suiten im ursprünglichen Herrenhaus – sowie zwei Meisterschaftsgolfplätze, ein Spa mit umfassendem Angebot und mehrere Restaurants. Die strukturierte Anlage und die gepflegten Einrichtungen machen das Anwesen zu einer praktischen Basis für Erkundungen der Curragh-Ebene, des River-Rye-Korridors und der weiteren Kildare-Landschaft.

Geschichte

Die Ursprünge des Anwesens reichen zurück bis kurz nach der normannischen Eroberung Dublins im Jahr 1170, als Maurice FitzGerald die Herrschaft über Maynooth übertragen wurde. In den folgenden Jahrhunderten stieg die Familie zu Earls of Kildare und später zu Dukes of Leinster auf und spielte eine zentrale Rolle im politischen und kulturellen Leben Irlands. Das heutige georgianische Herrenhaus wurde 1739 von Richard Cassels erbaut, dem in Deutschland geborenen Architekten, der auch Dublins Leinster House entwarf, für den 19. Earl of Kildare.

Lady Emily Lennox, die 1747 den 20. Earl heiratete, führte mehrere charakteristische Elemente ein, darunter das kunstvolle Chinese Room und das Shell Cottage, dessen Inneres mit Muscheln aus aller Welt verziert ist. Richard Morrison gestaltete das Haus 1815 für den 3. Duke of Leinster um, erweiterte den Speisesaal und verlegte den Haupteingang. Das Anwesen blieb bis in die 1940er-Jahre in privatem Familienbesitz, als es an die Familie Mallaghan verkauft wurde. Nach einer Zeit privater Eigentümerschaft wurde das Anwesen in den frühen 2000er-Jahren zu einem luxuriösen Golf- und Spa-Resort ausgebaut. 2021 wurde es als erstes Fairmont-Hotel Irlands wiedereröffnet und reiht sich damit in ein globales Portfolio ein, zu dem auch The Savoy und The Plaza gehören.

Golf & Sport

Die beiden Meisterschaftsplätze des Resorts sind der Hauptanziehungspunkt für sportbegeisterte Gäste. Der O’Meara Course, entworfen von Mark O’Meara, ist ein 7.301 Yards langer Parkland-Platz (Par 72), der sich durch alte, ausgewachsene Bäume schlängelt. Die Löcher 14 bis 16 verlaufen entlang des River Rye und bieten einen dramatischen Stimmungswechsel. Der Montgomerie Course, entworfen von Colin Montgomerie, ist ein Inland-Links-Platz, bekannt für tiefe Pot-Bunker, schmale Fairways und schnelle Grüns. Beide Plätze wurden 2003 eröffnet und teilen sich eine Driving Range und einen Golfshop in einem umgebauten Stallgebäude. Startzeiten können bis zu 12 Monate im Voraus gebucht werden. Carton House war 2005, 2006 und 2013 Austragungsort der Irish Open – die Plätze haben also echte Turnier-Pedigree und nicht nur den Glanz eines Resortplatzes.

Über Golf hinaus dient Carton House als anerkanntes Hochleistungs-Trainingszentrum. Die irische Rugby-Nationalmannschaft nutzt die Anlagen regelmäßig, und 2017 beherbergte das Anwesen den Kader der British & Irish Lions. Auch internationale Fußballvereine wie Real Madrid und AC Milan haben auf dem Gelände trainiert und dabei das umfangreiche Fitnessstudio, den Innenpool und die maßgeschneiderten Konditionsbereiche genutzt.

Spa & Wellness

Im ehemaligen Stallgebäude des Anwesens untergebracht, bietet das Carton House Spa & Wellness Centre einen ruhigen Kontrast zu den Sporteinrichtungen. Der Bereich verfügt über einen 18 m langen Pool, Sauna, Dampfbad und Jacuzzi sowie eine Reihe von Behandlungsräumen. Die Behandlungen basieren auf Produkten von Aromatherapy Associates und Margaret Dabbs, mit Optionen von klassischen Massagen und Gesichtsbehandlungen bis hin zu maßgeschneiderten Wellness-Paketen. Das Spa arbeitet nach Terminvereinbarung; Behandlungen können online oder über den Concierge des Resorts gebucht werden.

Essen & Trinken

Das Anwesen bietet vier Hauptrestaurants und Bars, jedes mit eigener Atmosphäre:

• The Morrison Room serviert ein mehrgängiges Tasting-Menü, kreiert von Küchenchef Charles Degrendale, in einem formellen Speiseambiente.
• The Carriage House fungiert als Ganztages-Gastropub und serviert herzhafte irische Gerichte in entspannter Tavernen-Atmosphäre.
• Kathleen’s Kitchen konzentriert sich auf saisonale, küchenorientierte Küche und ist besonders bei Familien beliebt.
• The Courtyard Bar bietet tagsüber einen lockeren Ort für Gebäck und nachts für Craft-Cocktails.

Für speziellere Erlebnisse veranstalten die Whiskey Library und Duke’s Rest private Verkostungen, während The Linden Tree ein saisonales À-la-carte-Menü mit Blick auf den Garten serviert. Alle Lokale setzen auf regionale Zutaten und bieten vegetarische und vegane Optionen.

Das Anwesen erkunden

Das 1.100 Hektar große Anwesen wird von rund 3 km bewaldeten Wander- und Radwegen durchzogen. Zu den wichtigsten Sehenswürdigkeiten gehören das Shell Cottage, der Tyrconnell (Prospect) Tower – der einen Panoramablick über die Curragh bietet – und der See des Anwesens, der ursprünglich zum Gedenken an den Besuch von Königin Victoria im Jahr 1849 angelegt wurde. Auf dem See werden Bootstouren angeboten (bis zu vier Personen, etwa 45 Minuten), und von März bis September kann man auf dem See und dem River Rye auf Hecht, Wildforelle und Lachs angeln. Saisonale Falknerei-Vorführungen runden das Outdoor-Angebot ab.

Das Anwesen diente auch als Drehort für Barry Lyndon, The Big Red One und Leap Year. Gelegentlich werden geführte Film- und Fototouren angeboten, bei denen Besucher die prunkvollen Räume des Herrenhauses und die für die Produktionen genutzten Außenbereiche erkunden können.

Familie & Haustiere

Carton House kümmert sich um jüngere Gäste mit dem Fairmont Family Experience, das in der Regel zwei Nächte in einem familienfreundlichen Zimmer, Frühstück, ein Drei-Gänge-Abendessen in Kathleen’s Kitchen (Kinder unter 5 Jahren essen kostenlos) und eine Wahl aus einer kostenlosen Aktivität wie Fahrradverleih, Tennis, geführte Wanderung oder Bogenschießen umfasst. Zu den Einrichtungen vor Ort gehören ein Kinderpool, ein Indoor-Spielbereich und saisonale Kreativ-Workshops.

Das Resort ist auch haustierfreundlich, allerdings nicht gerade günstig: Hunde sind in ausgewiesenen Zimmern für 80 € pro Haustier und Aufenthalt willkommen, plus einer einmaligen Reinigungsgebühr von 200 € (Assistenzhunde sind ausgenommen). Haustiere dürfen ihre Besitzer auf den Terrassen von The Carriage House und The Courtyard Bar an der Leine begleiten.

Veranstaltungen & Hochzeiten

Der historische Ballsaal, die Whispering Library und die Außenterrassen des Anwesens machen es zu einer beliebten Wahl für Hochzeiten und private Feiern, besonders im Frühjahr, wenn die formalen Gärten in voller Blüte stehen. Für Firmenkunden bietet das Anwesen 15 voll ausgestattete Tagungsräume mit insgesamt 510 m² Plenarfläche, komplett mit High-Speed-WLAN, Videokonferenztechnik, Übersetzungskabinen und Catering vor Ort. Saisonale Märkte, Live-Musik und Kunstausstellungen werden ebenfalls das ganze Jahr über veranstaltet.

Praktische Informationen

Das Anwesen ist über die Autobahn M4 erreichbar, die Fahrtzeit vom Zentrum Dublins beträgt 20–30 Minuten. Nehmen Sie die Ausfahrt Leixlip West (Junction 6); mit dem Zug ist der nächste Bahnhof Maynooth an der Western Suburban Line, etwa fünf Minuten mit dem Taxi entfernt. Der Haupteingang befindet sich auf der Nordseite des Hauses, und kostenlose Parkplätze vor Ort stehen Gästen und Golfern zur Verfügung. Valet-Parking kann auf Anfrage arrangiert werden.

Das Anwesen grenzt an den Royal Canal Greenway, einen 120 km langen autofreien Weg, ideal zum Radfahren oder Wandern. In kurzer Fahrentfernung können Besucher außerdem das Irish National Stud, die palladianischen Gärten von Castletown House und den uralten Gipfel des Hill of Allen erkunden. Golfer sollten Startzeiten frühzeitig sichern, und Spa-Behandlungen lassen sich am besten ein paar Tage im Voraus arrangieren. Ein praktischer Hinweis vor der Buchung: Der Check-in ist erst um 16:00 Uhr – wer also für eine frühe Startzeit anreist, sollte das Gepäck beim Concierge lassen und den Tag beginnen, bevor das Zimmer bereit ist.