Ventisette luoghi, e non stanno tutti in un angolo. Il gruppo più fitto è a Clonakilty, dove quattro di essi sono a breve distanza a piedi o a pochi minuti di auto l’uno dall’altro: il Blackpudding Visitor Centre, tornato in città dal 2020; la Michael Collins House su Emmet Square; la Clonakilty Distillery in un’ex banca sulla N71; e il Michael Collins Centre a conduzione familiare fuori città, il cui spettacolo di storytelling dal vivo di 90 minuti si tiene ogni giorno in estate e su prenotazione il resto dell’anno.
La Cork orientale copre gran parte del resto. Midleton compare due volte, per il vecchio sito Jameson con l’alambicco di rame da 31.618 galloni nel cortile e per la Midleton Distillery Experience, riaperta nel 2024 dopo che un’alluvione della tempesta Babet l’aveva chiusa. Il Cobh Heritage Centre occupa la restaurata stazione ferroviaria vittoriana su Deepwater Quay, e sull’Old Head la tozza torre di segnalazione del 1804 più vicina al relitto della Lusitania ora ospita un museo dedicato.
In città e dintorni, la Cork City Gaol si erge dietro mura simili a un castello sopra Sunday’s Well, il Glucksman è gratuito al cancello della UCC e ospita solo mostre, e il Ballincollig Regional Park si estende su 55 ettari di pianura alluvionale del Lee appena a ovest. Il viaggio più lungo è Allihies, su Beara. La maggior parte dell’elenco è al chiuso e regge al brutto tempo; Allihies e Ballincollig richiedono una giornata asciutta.
Aperta nel 1824 sopra Sunday's Well, con celle di cera, una famosa fuga del 1923 e la storia della prima stazione radio di Cork.
Case dei motori cornici che punteggiano lo skyline di Beara, un museo nella cappella metodista dei minatori del 1845 e un sentiero segnalato fino a Ballydonegan Beach.
Una città ordinata a ovest della città, costruita attorno a 55 ettari di parco fluviale, canali e le case in pietra della polveriera di una fabbrica di polvere da sparo.
Cinquantadue edifici in pietra della Royal Gunpowder Mills si ergono tra gli alberi, con quattro anelli colorati, un parkrun il sabato e uno skate park.
Un tour audio autoguidato oltre una galleria di vetro sulla linea di produzione, che termina con assaggi di black, white e veggie pudding.
Sono mostrati 27 luoghi su 27 — tocca un indicatore per aprire il luogo.
Cork City, cork
Il Cork City Gaol aprì nel 1824 come carcere celebrato come il migliore dei tre regni, e le sue mura simili a un castello sopra Sunday's Well rinchiusero chiunque, dai piccoli ladri a Constance Markievicz. Dopo la chiusura, la Governor's House divenne la sede di 6CK, la prima stazione radio di Cork. Oggi è un museo fatto di celle con figure di cera, di una celebre evasione del 1923 e degli albori della radiofonia.
Allihies, cork
Le miniere di rame sopra Allihies impiegavano circa 1.600 operai al loro apice negli anni Quaranta dell'Ottocento e hanno lasciato lo skyline della penisola di Beara costellato di case macchina in stile cornico. Un sentiero segnalato collega le rovine a Ballydonegan Beach, la cui sabbia di quarzo è costituita dagli scarti minerari, e il museo si trova nella cappella metodista del 1845 costruita per i minatori cornici.
Ballincollig, cork
Il cuore di Ballincollig è il suo Regional Park di 55 ettari, sviluppato tra i canali e le casematte in pietra di una fabbrica di polvere da sparo del XVIII secolo sul fiume Lee. A ovest di Cork e insignita del titolo di città più ordinata d'Irlanda nel 2024, unisce quel patrimonio industriale a parchi giochi, campi sportivi e chilometri di passeggiate pianeggianti lungo il fiume.
Ballincollig, cork
Il Ballincollig Regional Park si estende su 55 ettari della piana alluvionale del River Lee, sull'area delle antiche Royal Gunpowder Mills, dove 52 edifici in pietra dello stabilimento si ergono ancora tra gli alberi. Quattro anelli contrassegnati da colori, un parkrun il sabato, campi sportivi e uno skate park ne fanno il giardino di casa della cittadina: gratuito e frequentatissimo, con circa 660.000 visite stimate nel 2018.
Clonakilty, cork
La ricetta dietro al black pudding preferito d'Irlanda risale al 1880, quando Philip Harrington lo vendeva dal suo banco macelleria a Clonakilty; Edward Twomey comprò il negozio e la ricetta segreta nel 1976. Il visitor centre, tornato in città dal 2020, propone un tour audio autoguidato con una galleria di vetro sulla linea di produzione, che si conclude con assaggi dei pudding nero, bianco e vegetariano.
The Waterfront, cork
La Clonakilty Distillery coltiva una varietà di orzo antico che in Irlanda non si vedeva da oltre un secolo, nella fattoria di 320 anni della famiglia Scully, e la trasforma in whiskey single pot still, Minke Gin e vodka in tre alambicchi di rame italiani. Il single malt Galley Head e la pratica Gin School sono le attrazioni principali. La distilleria si trova in un'ex banca sulla N71, nel centro della città.
Deepwater Quay, cork
Cobh, o Queenstown come si chiamava fino al 1922, era il porto d'emigrazione più trafficato d'Irlanda e l'ultimo scalo del Titanic. La sua stazione ferroviaria vittoriana restaurata ospita oggi The Queenstown Story, che ripercorre le navi dei deportati, le coffin ship della carestia, il Lusitania e gli emigranti che salparono da qui, con uno sportello di genealogia per rintracciare le tue origini.
University College Cork, cork
L'edificio a tre piani della Glucksman si protende sul fiume Lee all'ingresso dell'UCC, sollevato su un podio in pietra calcarea per inserirsi tra gli alberi del campus. Il progetto di O'Donnell + Tuomey ha vinto il premio per il Miglior Edificio Pubblico d'Irlanda nel 2005 ed è entrato nella shortlist dello Stirling Prize. L'ingresso è gratuito, con una donazione suggerita di 5 €, e il programma è solo a mostre temporanee, quindi c'è sempre qualcosa di nuovo.
Midleton, cork
L'alambicco in rame da 31.618 galloni nel cortile di Midleton è il più grande mai costruito. Qui si distillò whiskey dal 1825 al 1975; gli antichi edifici in pietra hanno riaperto come centro visitatori nel 1992 e oggi attirano circa 100.000 persone all'anno per il tour da 30 € attraverso i magazzini di maturazione e una degustazione. Le bottiglie della produzione del 1974 della distilleria si vendono a circa 35.000 €, il whiskey irlandese più costoso in assoluto.
Clonakilty, cork
Il Michael Collins Centre vicino a Clonakilty è un museo a conduzione familiare costruito attorno a uno spettacolo di storytelling dal vivo di 90 minuti sulla vita di Collins, una delle più grandi collezioni irlandesi dei suoi effetti personali e ricostruzioni all'aperto di un'imboscata della Guerra d'Indipendenza e del sito di Béal na Bláth dove fu ucciso. Gli spettacoli regolari si tengono ogni giorno in estate; il resto dell'anno apre solo su prenotazione per gruppi e tour.
Clonakilty, cork
Michael Collins House è un museo su Emmet Square a Clonakilty dedicato al «Big Fella» e alla lotta per l'indipendenza irlandese. Nonostante il nome, non è confermato che sia una casa in cui Collins abbia vissuto, ma è un museo ben guidato e interattivo che copre il periodo dalla ribellione del 1798 alla guerra civile, adatto sia alle famiglie sia ai pomeriggi di pioggia.
Midleton, cork
A Midleton nasce ogni goccia di Jameson, Redbreast, Powers e Midleton Very Rare, tripla distillazione in alambicchi di rame pot still, incluso il più grande al mondo con i suoi 75.000 litri. Aperto nel 1975 e con una produzione di 64 milioni di litri l'anno, il sito ha riaperto il centro visitatori nel 2024 come Midleton Distillery Experience, dopo la chiusura dovuta all'alluvione della tempesta Babet.
Mitchelstown, cork
Mitchelstown è una città mercato di impianto georgiano, con circa 3.700 abitanti, nella Golden Vale del nord di Cork, disposta a griglia regolare dalla famiglia Kingston. Il suo nome è legato alle grotte spettacolari di Mitchelstown, che in realtà si trovano a 13 km di distanza, in Tipperary – scoperte nel 1833 e visitabili solo su prenotazione. La città è una base ideale per i Monti Galtee e Ballyhoura e per un buon giro tra i produttori locali di cibo.
Old Head, cork
Questa tozza torre di segnalazione del 1804 sorge sul punto di terra più vicino a dove la Lusitania fu silurata nel 1915, e oggi ospita un museo dedicato alla tragedia. Una scultura a forma di onda nel giardino elenca ogni passeggero e membro dell'equipaggio che perse la vita, e dalla terrazza sul tetto si gode un panorama a 360 gradi sull'Atlantico e sulle scogliere dell'Old Head.
Skibbereen, cork
Nella restaurata Old Gasworks di Upper Bridge Street, questo centro racconta la storia della Grande carestia irlandese a Skibbereen – una delle città più colpite d'Irlanda – attraverso testimonianze personali e un tour virtuale delle strade degli anni Quaranta dell'Ottocento. Copre anche la vita marina di Lough Hyne e gestisce un servizio di genealogia che ha rintracciato le radici della West Cork per visitatori da tutto il mondo.
College Road, cork
Puoi entrare gratuitamente nel quad gotico dell'UCC e vedere lo Stone Corridor, che ospita la più grande collezione d'Irlanda di pietre con alfabeto ogamico. La vicina Honan Chapel vanta un celebre ciclo di vetrate di Harry Clarke, e la Glucksman Gallery sul lungofiume – anch'essa gratuita – propone mostre di arte contemporanea in continuo rinnovamento. Solo il Treasures Tour, della durata di 75 minuti, è a pagamento.
Old Youghal Road, cork
Collins Barracks, Victoria Barracks fino alla consegna da parte dei britannici nel 1922, è una base attiva dell'esercito irlandese sulla collina sopra Cork, e il suo piccolo museo nell'antica Guard Room è la parte visitabile. Il richiamo è la collezione dedicata a Michael Collins: il suo cappotto, il rosario, due rivoltelle, la medaglia della Guerra d'Indipendenza e il diario che portava con sé quando fu ucciso il 22 agosto 1922. L'apertura è limitata alle mattine dei giorni feriali, quindi conviene chiamare prima.
Cobh, cork
Affacciato su Casement Square a Cobh, il White Star Line Building è il luogo da cui gli ultimi 123 passeggeri salirono a bordo del Titanic nell'aprile del 1912, traghettati fino alla nave ancorata nel porto. Oggi ospita il Titanic Experience, dove una replica della carta d'imbarco lega la tua visita a uno dei veri passeggeri di Queenstown, fino a scoprire che fine abbia fatto.
Ballincollig, cork
Cork, cork
Cobh, cork
University College Cork, cork
Mallow, cork
Allihies, cork
Schull, cork
Passage West, cork
Ardgroom, cork
← Tutte le cose da fare nella contea di County Cork
Prenota tour e biglietti
Se prenoti tramite questo link possiamo ricevere una commissione, senza costi aggiuntivi per te.
Prenota tour, biglietti salta-fila ed escursioni con GetYourGuide. Cancellazione gratuita sulla maggior parte delle esperienze.
Vedi tour e biglietti (County Cork) →